Peter Pane Bleichenbrücke
Burger
Landhähnchen Burger
Alle Burger werden mit Brot nach Wahl zubereitet.
mit gegrilltem Landhähnchen, Mozzarella, Rucola, sonnengetrockneten Tomaten und Tomatensalsa
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra und mehr.
mit cremiger Guacamole, jungem Spinat und fruchtigem Mangochutney
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra und mehr.
mit zartem Landhähnchen
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra und mehr.
mit gegrilltem Landhähnchen, würzigem Bernsteinkäse und knusprigem Bacon
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra und mehr.
mit gegrilltem Landhähnchen, knusprigem Bacon, gehobeltem Parmesan, frischer Lollo Bionda und Parmesancreme
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra und mehr.
Bier
Vegetarische Burger
Alle Burger werden mit Brot nach Wahl zubereitet.
mit Tomaten-Oliven-Bratling, Mozzarella, knackigem Rucola und sonnengetrockneten Tomaten
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra und mehr
mit Walnuss-Sellerie-Bratling, intensivem Ziegenkäse, aromatischen Walnusskernen und süßem Feigenchutney
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra und mehr.
mit Rote-Bete-Bratling, cremige Ziegenkäse-Crumble, Rucola mit Knoblauchmayonnaise
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra und mehr.
mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, würzigem Bernsteinkäse und cremiger Guacamole
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra und mehr.
mit Walnuss-Sellerie-Bratling, Champignons, Wildkräuternm und federleicht Mayo
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra und mehr.
mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, Cheddar, Röstzwiebeln und Tomatensalsa
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra und mehr.
Vegane Burger
Alle Burger werden mit Brot nach Wahl zubereitet.
mit Bulgur-Kräuter-Bratling, Champignons, Spinat, Steakpfeffer mit Trüffelcreme
Wahl aus: mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
mit Bulgur-Kräuter-Bratling, Guacamole, junger Spinat mit Knoblauchmayonnaise
Wahl aus: mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, Scheddar, knackiger Rucola mit Mangochutney
Wahl aus: mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
mit Bulgur-Kräuter-Bratling, Scheddar, knusprige Kartoffelchips, Röstzwiebeln mit rauchzarter BBQ-Soße
Wahl aus: mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
Peter's Burger-Menüs
• Burger mit gegrilltem Landhähnchen, Mozzarella, Rucola, sonnengetrockneten Tomaten und Tomatensalsa • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger und mehr.
Burger mit saftigem Rindfleisch, gegrillten Champignons, Wildkräutern und würziger Knoblauchmayonnaise • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wah
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
• Burger mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, würzigem Bernsteinkäse und cremiger Guacamole • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger und mehr
• Burger mit saftigem Rindfleisch, mit Zwiebel-Balsamico-Chutney, Monterey-Jack-Käse, würzigem Cheddar und würzigem Bernsteinkäse • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
• Burger mit Walnuss-Sellerie-Bratling, Champignons, Wildkräuternm und federleicht Mayo • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger und mehr.
• Burger mit saftigem Rindfleisch, Bernsteinkäse, knusprigem Bacon, Röstzwiebeln und rauchiger BBQ-Soße • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
• Burger mit saftigem Rindfleisch, herzhaftem Camembert und lieblichen Wildpreiselbeeren • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
• Burger mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, Cheddar, Röstzwiebeln und Tomatensalsa • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger und mehr.
• Burger mit saftigem Rindfleisch, Cheddar und cremiger Guacamole • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
• Burger mit 150g saftigem Rindfleisch und Ketchup • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
• Burger mit Tomaten-Oliven-Bratling, Mozzarella, knackigem Rucola und sonnengetrockneten Tomaten • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger und mehr.
• Doppelburger mit 300g Rindfleisch, würzigem Cheddar, knusprigen Nachos, heißer Cheddar-Cheese-Soße, BBQ-Beef und roten Jalapenos • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 360g Black Angus und mehr.
• Burger mit saftigem Rindfleisch und würzigem Bernsteinkäse • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
• Burger mit Walnuss-Sellerie-Bratling, intensivem Ziegenkäse, aromatischen Walnusskernen und süßem Feigenchutney • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger und mehr.
• Burger mit zartem Landhähnchen • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger und mehr.
• Burger mit saftigem Rindfleisch, intensivem Ziegenkäse, Walnusskernen und süßem Feigenchutney • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
• Burger mit Bulgur-Kräuter-Bratling, Guacamole, junger Spinat mit Knoblauchmayonnaise • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger, mit Bernsteiner Käse, mit Blauschimmelkäse Sain Agur und mehr.
• Burger mit zartem Landhähnchen und Ketchup • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger und mehr.
Burger mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, Scheddar, knackiger Rucola mit Mangochutney • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger, mit Bernsteiner Käse, mit Blauschimmelkäse Sain Agur und mehr.
• Burger mit saftigem Rindfleisch, würzigem Cheddar, Röstzwieblen und Gewürzgurken • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
• Burger mit gegrilltem Landhähnchen, knusprigem Bacon, gehobeltem Parmesan, frischer Lollo Bionda und Parmesancreme • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger und mehr.
• Burger mit Bulgur-Kräuter-Bratling, Scheddar, knusprige Kartoffelchips, Röstzwiebeln mit rauchzarter BBQ-Soße • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger, mit Bernsteiner Käse, mit Blauschimmelkäse Sain Agur und mehr.
• Burger mit saftigem Rindfleisch, würzigem Bernsteinkäse und knusprigem Bacon • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
• Burger mit gegrilltem Landhähnchen, würzigem Bernsteinkäse und knusprigem Bacon • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger und mehr.
• Burger mit Bulgur-Kräuter-Bratling, Champignons, Spinat, Steakpfeffer mit Trüffelcreme • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger, mit Bernsteiner Käse, mit Blauschimmelkäse Sain Agur und mehr.
Burger mit saftigem Rindfleisch • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
Salate
Alle Salate werden mit Cherrytomaten, hauseigenem Dressing und Brot serviert.
knackiger Rucola mit cremigem Ziegenkäsecrumble, Walnusskernen, gerösteten Pinienkernen und Honig-Senf-Dressing
Wahl aus: mit Landhähnchen, extra, mit fruchtigem Müslibrot, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mehr.
gemischter Salat mit Wildkräutern, Blaubeeren, gegrillten Käsetalern, aromatischen Walnusskernen und geröstetem Sesam-Dressing
Wahl aus: mit Landhähnchen, extra, mit fruchtigem Müslibrot, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mehr.
gemischter Salat mit Parmesan, frischen Wildkräutern, gebackenen Croutons und würzigem Parmesan-Dressing
Wahl aus: mit Landhähnchen, extra, mit fruchtigem Müslibrot, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mehr.
gemischter Salat mit gerösteten Pinienkernen, frischen Wildkräutern und steirischem Kürbiskern-Dressing
Wahl aus: mit Landhähnchen, extra, mit fruchtigem Müslibrot, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mehr.
gemischter Salat mit gegrillten Champignons, frischen Wildkräutern, gerösteten Pinienkernen, cremigem Ziegenkäsecrumble und steirischem Kürbiskern-Dressing
Wahl aus: mit Landhähnchen, extra, mit fruchtigem Müslibrot, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mehr.
gemischter Salat mit gegrilltem, zarten Landhähnchen, Parmesan, frischen Wildkräutern, gebackenen Croutons und würzigem Parmesan-Dressing
Wahl aus: mit Landhähnchen, extra, mit fruchtigem Müslibrot, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mehr.
Fritten
Wahl aus: mit Basilikummayonnaise, mit BBQ-Soße, mit Cheddar-Cheese-Soße, mit Cheddar-Jalapeno-Creme und mehr.
mit zwei Soßen nach Wahl
Wahl aus: mit Basilikummayonnaise, mit BBQ-Soße, mit Cheddar-Cheese-Soße, mit Cheddar-Jalapeno-Creme und mehr.
mit einer Soße nach Wahl
Wahl aus: mit Basilikummayonnaise, mit BBQ-Soße, mit Cheddar-Cheese-Soße, mit Cheddar-Jalapeno-Creme und mehr.
1/2 Pfund Fritten mit heißer Cheddar-Cheese-Sauce, feuriger Cheddar-Jalapeno-Creme, roten Jalapenos, Röstzwiebeln und Rucola
Beilagen
mit einer Soße nach Wahl
Wahl aus: mit Avocadosoße, mit Basilikummayonnaise, mit BBQ-Soße, mit Cheddar-Cheese-Soße, und mehr
geröstetes Hausbrot mit einer Soße nach Wahl
Wahl aus: mit Basilikummayonnaise, mit BBQ-Soße, mit Cheddar-Cheese-Soße,, mit Cheddar-Jalapeno-Creme und mehr.
mit einer Soße nach Wahl
Wahl aus: mit Basilikummayonnaise, mit BBQ-Soße, mit Cheddar-Cheese-Soße,, mit Cheddar-Jalapeno-Creme und mehr.
mit einer Soße nach Wahl
Wahl aus: mit Avocadosoße, mit Basilikummayonnaise, mit BBQ-Soße, mit Cheddar-Cheese-Soße, und mehr.
Nachtisch
Peter's Salat-Menüs
• gemischter Salat mit gerösteten Pinienkernen, frischen Wildkräutern und steirischem Kürbiskern-Dressing • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Landhähnchen, extra, mit fruchtigem Müslibrot, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mehr.
• gemischter Salat mit Parmesan, frischen Wildkräutern, gebackenen Croutons und würzigem Parmesan-Dressing • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Landhähnchen, extra, mit fruchtigem Müslibrot, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mehr.
• gemischter Salat mit gegrilltem, zarten Landhähnchen, Parmesan, frischen Wildkräutern, gebackenen Croutons und würzigem Parmesan-Dressing • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Landhähnchen, extra, mit fruchtigem Müslibrot, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mehr.
• junger Spinat mit gegrilltem, zarten Landhähnchen, fruchtigem Mangochutney, gerösteten Pinienkernen, frischen Wildkräutern und Honig-Senf-Dressing • Beilage nach Wahl • Getränk nach Wahl
Wahl aus: mit Landhähnchen, extra, mit fruchtigem Müslibrot, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mehr.
Erfrischendes
Rindfleisch Burger
Alle Burger werden mit Brot nach Wahl zubereitet.
mit saftigem Rindfleisch, gegrillten Champignons, Wildkräutern und würziger Knoblauchmayonnaise
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
der Klassiker mit saftigem Rindfleisch
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
mit saftigem Rindfleisch, intensivem Ziegenkäse, Walnusskernen und süßem Feigenchutney
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
mit saftigem Rindfleisch und würzigem Bernsteinkäse
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
mit saftigem Rindfleisch, Monterey-Jack-Käse, würziger Cheddar, würziger Bernsteinkäse mit Zwiebel-Balsamico-Chutney
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
mit saftigem Rindfleisch, würzigem Bernsteinkäse und knusprigem Bacon
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
Doppelburger mit 300g Rindfleisch, Cheddar, knusprigen Kartoffelchips, feuriger Cheddar-Jalapeno-Creme, garniert mit einer roten Peperoni
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra und mehr
Doppelburger mit 300g Rindfleisch, würzigem Cheddar, knusprigen Nachos, heißer Cheddar-Cheese-Soße, BBQ-Beef und roten Jalapenos
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra und mehr
mit saftigem Rindfleisch, würzigem Cheddar, Röstzwieblen und Gewürzgurken
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
mit saftigem Rindfleisch, herzhaftem Camembert und lieblichen Wildpreiselbeeren
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
mit saftigem Rindfleisch, Bernsteinkäse, knusprigem Bacon, Röstzwiebeln und rauchiger BBQ-Soße
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit 180g Black Angus und mehr.
Impressum
Bleichenbrücke 9-11 20354 Hamburg
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