
Namaste India
indisch restaurant

Alkoholfreie Getränke
Hausgemachte Indische Getränke

Vorspeisen
Entbeinte Hähnchenfleischstücke in einer Marinade aus Chilipeper, Currypulver, Knoblauch und Ingwer
Linsenwaffeln, frittiert und mit fein gehackten Zwiebeln, Paprika und Tomaten garniert
Kababs aus einer Mischung von Spinat, Gemüse, hausgemachte Käse und grüne Chutney

Suppen
Wohltuend, mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer und Nelken Soothing Soup with Ginger, Garlic, Onion, Pepper & Clove
Hühnersuppe, pikant gewürzt, verfeinert mit Sahne Chicken soup garnished with Indian herbs and cream

Tandoori Spezialitäten
Hähnchen mit Frischkäse und indischen Gewürzen, mariniert und im Tandoor gegrillt
Vverschiedene Fleischsorten im Tandoor gegrillt, nach einer Empfehlung des Chefkochs

HÄHNCHEN
Marinierte Hühnerteile ohne Knochen im Tandoor gegrillt, mit einer Zwiebelsauce
Hühnchen mit einer würzigen Mischung von Zwiebeln, Tomaten und grüner Paprika in einer Currysauce
Ein Gericht aus der königlichen Mogulküche, Hühnerfleischstücke in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne und Cashewnüssen
Hühnerfleischtücke mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer speziellen roten Chillisauce
Hühnerfleischstücke gebraten in einer exotischen kombination aus Gewürzen, Sahne, gelben Linsen und Ananas

Lamm
Knochenloses Lammfleisch in einer gehaltvollen Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnüssen und Cashewnüssen
Lammstücke mit Zwiebeln und Tomaten gebraten, mit Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung gegart
Lammfleisch in einer wohlausgewogenen Mischung aus verschidenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
Lammfleischstücke in einer ausgewogenen Mischung aus Tomaten, Zwiebeln, Paprika, frischen Kräutern und Gewürzen im Karahi zubereitet

Vegetarisch
eine gesunde und bekömmliche Delikatesse aus verschiedenen Gemüsesorten mit frischem Paprika
verschiedenes Gemüse nach einem königlichem Rezept mit Joghurt und Käse zubereitet
Hausgemachter Käse mit Zwiebeln , Paprika und indischen Gewürzen, am Spieß gegrillt und in einer Tomatencurrysauce serviert
Champignons mit Paprika, Erbsen und Zwiebeln gebraten und in einer Tomatensauce serviert
Erbsen und Bockshornkleeblätter in einer gehaltvollen, sahnigen Cashewsauce gekocht
Kicherebsen mit frischen Gewürzen gekocht und mit grünem Paprika, Ingwer und Koriander garniert

Reis Spezialitäten
zarte, entbeinte Hühnerfleischstücke mit Basmatireis gedünstet und mild gewürzt mit Mandeln und Rosinen
zartes, Lammfleisch mit Basmatireis gedünstet und mild gewünstet mit Mandeln und Rosinen

Meeresfrüchte
Königsgarnelen mit ausgewählten Gewürzen, Tomaten, frischem Ingwer in Butter gekocht

Brot - Roti
hauseigenes Namaeste-Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch, Ingwer und frischem Koriander
Ein leckeres, ballonartiges Fladenbrot aus dem nördlichen Teil Indiens A delicious, fluffy bread from the northern regions of the subcontinent
Ein süßliches Naan, zubereitet mit Kokosnuss und Rosinen A sweet Naan prepared with coconut and raisins

Beilagen

Deserts

Indische Getränke

Alkoholische Getränke
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