
Mirch Masala
Indisches restaurant


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Biryani Rice

Spezialitäten vom Huhn
Hähnchenfleisch mit Zwiebeln Paprika Peperoni , Ingwer , Knoblauch, und Tomaten mit gemahlenen Gewürzen gekocht
Mildes Hähnchencurry gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne , Mandeln Kokosnuss und feinen Gewürzen
Hähnchenfleischstücke nach 24 - Stündiger Marinade am spieß im Tandoor gegrillt mit einer orientalisch gewürzten Sauce
Hähnchenfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln , Ingwer , Knoblauch , Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art
Gegrilltes Hähnchenfleisch in einer cremigen sauce aus sahne Cashewkerne Curry und Tomatensauce
Hähnchenfleisch zubereitet mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln Knoblauch ,Tomaten , grüner Paprika und in einer Currysauce

Spezialitäten vom Lamm
Sehr mildes Lammcurry ,gekocht in einer schmackhaften sauce aus Sahne Mandeln , Kokosnuss und feinen Gewürzen
Lammfleisch gebraten in Zwiebeln , Paprika , Peperroni , Ingwer, Tomaten , frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
Lammfleischstücke nach 24 - Stündiger Marinade am spieß im Tandoor gegrillt mit einer orientalisch gewürzten sause
Lammfleisch mit frischem Okragemüse , Ingwer, Zwiebeln , Knoblauch , Tomaten , frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
Lammfleischstücke zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln ,Knoblauch . Ingwer , Tomaten und Paprika in einer roten Currysauce
Gebratenes Lammfleisch in einer exotischen Kombination aus Gewürzen , Knoblauch , Ingwer und verschiedenen Gemüsesorten

Tandoori Spezialitäten
Zartes Hähnchenfleisch mariniert in einer spinat -Minze und Koriander sauce im Tandoor gegrillt

Vegetarische Spezialitäten
Frisches Gemüse gekocht in einer sauce aus Mandeln , Kokosnuss und feinen Gewürzen
Hausgemachter käse nach Traditionellem Rezept geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen
Hausgemachter käse gebraten mit Zwiebeln , Knoblauch , Paprika , Peperroni , Ingwer , frischen kräutern und gemahlenen Gewürzen
Hausgemachter käse gebraten mit Erbsen und Zwiebeln , Kartoffeln , Tomaten und Gewürzen
Auberginen im Tandoor gegrillt , paniertt und mit Zwiebeln , Tomaten Ingwer und Knoblauch gebraten
Hausgemachter Frischkäse mit Bockshornklee und koriander in einer Rahmsauce mit Zwiebeln und Tomaten
Hausgemachter käse mit einer köstlich orientalisch gewürzten sauce und grünen kräutern
Methi Matar Malai ist ein reichhaltiges und cremiges curry aus frischen Bockschornkleeblättern und erbsen

Vegan Spezialitäten
Auberginen im Tandoor gegrillt , püriert mit Zwiebeln ,Tomaten, Ingwer und Knoblauch

Spezialitäten nit Fisch und Garnelen

Thali

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