Vietnamesisches Curry mit Zutat nach Wahl und Gemüse, dazu Reis

mit Lachs, Avocado und Fischrogen

Reispapierrollen mit Reisnudeln, Gurke, Minze, frischem Salat und Zutat nach Wahl gefüllt, dazu Hoisinsauce mit Erdnüsse

• 4 Misosuppen
• 2 Sake Nigiri
• 2 Maguro Nigiri
• 2 Mutsu Nigiri
• 2 Inzumidal Nigiri
• 8 Sake I.O.
• 6 Sake Maki
• 6 California Maki
• 6 Mutsu Maki
• 8 Ebi Roll
• 6 Mikoto Roll
• 6 Tekka Maki
• 4 Sake Sashimi
• Chuka Salat

• 1 Misosuppe
• 8 Thunfisch Roll
• 6 Sake Avocado Maki
• 2 Maguro Nigiri
• 2 Mutsu Nigiri

• 1 Misosuppe
• 2 Sake Nigiri
• 6 Sake Avocado Maki
• 2 Ebi Nigiri
• 6 Tokyo Roll

• 1 Misosuppe
• 2 Sake Nigiri
• 6 Sake Avocado Maki
• 2 Inzumidal Nigiri
• 8 Philadelphia Roll

• 1 Misosuppe
• 2 Sake Nigiri
• 6 Sake Avocado Maki
• 2 Maguro Nigiri
• 6 Aiko Roll

• 2 Misosuppen
• 2 Sake Nigiri
• 2 Maguro Nigiri
• 8 Sake I.O.
• 8 Kani Roll
• 6 California Maki
• 6 Sake Maki
• 2 Sake Sashimi
• Chuka Salat

• 3 Misosuppen
• 2 Sake Nigiri
• 2 Maguro Nigiri
• 2 Mutsu Nigiri
• 8 Sake I.O.
• 6 Sake Maki
• 6 California Maki
• 6 Mutsu Maki
• 6 Sake Roll
• 6 Aiki Roll
• 3 Sake Sashimi
• Chuka Salat

Ein Meerestraum aus Lachs, echtem Krebsfleisch, Avocado, Fischrogen, Mayonnaise, Oshinko und mit Gurke ummantelt, dazu Mikotosauce

Gehackter Thunfisch mit feinen Kräutern und Avocado gewürzt

Gehackter Lachs mit feinen Kräutern und Avocado gewürzt

Jakobsmuscheln mit Black Tiger Garnelen umwickelt und gegrillt, dazu Spezialsauce

Angebratene Thunfischfilets mit Seetangsalat und Spezialsauce

Gekochter Lachs mit Avocado, Ingwer und Kräutern

Seetangsuppe mit Lauchzwiebeln, Tofu und Misopaste

Seetangsuppe mit Lauchzwiebeln, Lachs und Misopaste

Hühnerbrühe mit Garnelen, grünem Spargel, Champignons, Lauchzwiebeln und Koriander

Gefüllte Wan Tan mit Hühnerbrust, Garnelen, Pilzen, frischem Gemüse und frischen Kräutern

Suppe aus Kokosmilch, Zitronengras, Zitronenblättern, Koriander und Zutat nach Wahl

Süß-säuerliche Suppe mit zwei Lachsstücken, fünf Garnelen, zwei Tintenfischstückchen, Tomaten, Okra, Zutat nach Wahl und Reisnudeln

Mix-Salat mit gegrilltem Thunfisch

Mix-Salat mit Ebi Tempura

Algensalat

Eingelegter Chinakohl nach japanischer Art

Traditionsrezept aus Saigon mit unreifer Papaya, Garnelen, Karotten und Minze, dazu Limetten-Chili-Fischsauce und Erdnüsse

Frische Mangostreifen mit Hühnchenfleisch, frischen Kräutern und Röstzwiebeln, dazu Limetten-Chilisauce

Mix-Salat mit gegrilltem Lachs

Gefüllte, Knusprige Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Morcheln

Gefüllte, Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse

Gebackene, Vegetarische Frühlingsrollen

Gegrillte Hühnerbrustfilets mit Teriyaki-Sauce

Gegrillte Black Tiger Garnelen mit Teriyaki-Sauce

Japanische Bohnen mit Salz gekocht

mit Lachs Tatar, Lauchzwiebeln, Avocado, Cherrytomaten, Gurke, Wakame, Mais, Edamame und Duftreis, dazu Wasabi-Cocktailsauce

mit Scharfem Tuna Tatar, Lauchzwiebeln, Avocado, Cherrytomaten, Gurke, Wakame, Mais, Edamame und Duftreis, dazu Wasabi-Cocktailsauce

mit Frittierten Garnelen, Lauchzwiebeln, Avocado, Cherrytomaten, Gurke, Wakame, Mais, Edamame und Duftreis, dazu Wasabi-Cocktailsauce

mit Rohem Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Tempura-Garnelen, Tamago, Avocado und Salat, dazu Spezialsaucen und Reis

Gebratener Lachs mit Tamago, Shiitake und Seetangsalat, dazu Reis

Japanisches Gericht mit verschiedenem Gemüse, Zutat nach Wahl und Reis

Japanische Nudelsuppe mit Gemüse und Zutat nach Wahl

Reisbandnudelsuppe nach Hanoi Art mit Koriander und frischen Lauchzwiebeln

Reisfadennudeln mit Zutat nach Wahl, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten-Chili-Fischsauce

Süß-Säuerliche Suppe mit zwei Lachsstücken, fünf Garnelen, zwei Tintenfischstückchen, Tomaten, Okra und Reisnudeln

Butterfisch

• 5 Stück Thunfisch
• 5 Stück Lachs

• 2 Stück Lachs
• 2 Stück Thunfisch
• 2 Stück Butterfisch

• 3 Stück Lachs
• 3 Stück Thunfisch
• 3 Stück Butterfisch
• 2 Stück Makrele
• 2 Stück Tilapia
• 1 Stück Garnele
• 1 Stück Surimi
• 1 Stück Tintenfisch

• 4 Stück Lachs
• 4 Stück Thunfisch
• 4 Stück Butterfisch
• 3 Stück Makrele
• 3 Stück Tilapia
• 1 Stück Garnele
• 1 Stück Surimi
• 1 Stück Tintenfisch

Thunfisch

Lachs

Avocado, Gurke und Tamago mit Inari umwickelt

Ebi, Tempura und Gurke mit Lachs umwickelt

Tempura-Gemüse und Frischkäse mit Lachs umwickelt

Gekochter Thunfisch, Chili, Mayonnaise, Lauchzwiebeln und Gurke mit Röstzwiebeln ummantelt

Tempura-Spargel und Frischkäse mit flambierten Lachs umwickelt

Tempura-Gemüse mit flambierten Thunfisch umwickelt

Tempura-Ebi, Gurke und Frischkäse, mit flambierten Lachs und Thunfisch umwickelt

Ebi Tempura und Gurke mit Aal umwickelt

Tempura-Hühnerbrust, Avocado und Frischkäse mit Gurke umwickelt

Lachs, Avocado und Frischkäse mit Mango umwickelt

Echtes Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise mit Lachs, Red Snapper und Thunfisch umwickelt

Lachs, Gurke, Aal, Frischkäse und Avocado mit Lachs umwickelt

Lachs, Gurke, Avocado und Frischkäse mit Ei umwickelt

Lachstempura, Gurke und Frischkäse mit Ebi umwickelt

Lachs, Avocado und Gurke mit Avocado umwickelt

Ebi, Gurke, Avocado und Mayonnaise mit Lachs und Thunfisch umwickelt

Surimi, Avocado, Gurke und Mayonnaise mit Red Snapper umwickelt

mit Lachs, Aal, Gurke, Avocado und Frischkäse

mit Aal, Lachshaut, Surimi, Gurke und Frischkäse

mit Ebi, Gurke, Avocado, Mayonnaise und Chili

mit Gekochtem Thunfisch, Gurke, Lauchzwiebeln, Mayonnaise und Chili

mit Echtem Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise

mit Lachs

mit Garnelen, Lauchzwiebeln und Mayonnaise

mit Thunfisch, Lauchzwiebeln und scharfer Sauce

mit Avocado, Eingelegtem Rettich und Frischkäse

mit Inari, Shiitake und Frischkäse

mit Tamago, Rucola und Frischkäse

mit Gurke, Eingelegtem Kürbis und Frischkäse

mit Garnele, Lauchzwiebeln und Mayonnaise

mit Garnele und Avocado

mit Garnele, Rucola und Frischkäse

mit Thunfisch

mit Thunfisch und Lauchzwiebeln

mit Surimi und Avocado

mit Thunfisch und Avocado

mit Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise

mit Flussaal

mit Thunfisch, Lauchzwiebeln und Chilisauce

mit Makrele und Lauchzwiebeln

mit Butterfisch

mit Gekochtem Thunfisch, Lauchzwiebeln, Chilisauce und Mayonnaise

mit Japanischem Omelett

mit Lachs

mit Gurke

mit Lachs und Lauchzwiebeln

mit Avocado

mit Lachs und Avocado

mit Kleingeschnittener Tofutasche

mit Eingelegtem Rettich

mit Japanischem Pilz

mit Eingelegtem Kürbis

mit Frischkäse

mit Spinat und Mayonnaise

Große Makirolle mit Fisch und Gemüse als Empfehlung des Koches

Große Makirolle mit Gemüse als Empfehlung des Koches

mit Lachshaut

mit Lachskaviar

mit Garnele

mit Lachs

mit Flambierten Lachs und Spargel

mit Lachs, scharfer Sauce und Lauchzwiebeln

mit Butterfisch

mit Makrele

mit Tilapia

mit Jakobsmuscheln

mit Garnele

mit Süßgarnele

mit Thunfisch

mit Flambierten Thunfisch und Spargel

mit Thunfisch, scharfer Sauce und Lauchzwiebeln

mit Krebsfleisch, Avocado, Mayonnaise und Fischrogen

mit Kürbis, Gurke, Avocado und Sesam

mit Rucola, Gurke, Frischkäse und Sesam

mit Tempura Paprika, Zwiebeln und Sesam

mit Thunfisch, Gurke und Fischrogen

mit Thunfisch, Gurke, Lauch, scharfer Sauce und Fischrogen

mit Lachs, Gurken, Lauchzwiebeln, scharfe Sauce und Fischrogen

mit Lachshaut, Gurke und Fischrogen

mit Garnelen tempura, Gurke und Fischrogen

mit Garnelen, Gurke, Lauchzwiebeln, scharfer Sauce und Fischrogen

mit Surimi, Avocado und Fischrogen

mit Garnelen Tempura, Gurke, Fischrogen

mit Thunfisch, Gurke und Fischrogen

mit Lachs, Avocado und Fischrogen

mit Lachshaut, Gurke und Fischrogen

mit Lachskaviar und Gurke

mit Sumiri, Avocado und Fischrogen

mit Kürbis, Avocado, Gurke und Sesam

japanisches Omelette mit Avocado und Sesam

mit Tofu, Gurke und Sesam

Aussortierter Schwarzer Reis mit Mangosauce

Banane mit Kokossauce und Erdnüssen

Vanille Eis umwickelt mit Crepe, Sahne und Sauce

mit Frischer Maracuja, Limetten, Minze und Mangosaft

Zitronengrastee mit Rohrzucker

Weißwein

Weißwein

Weißwein

Weißwein

Weißwein

Rose

Rose

Rose

Rotwein

Rotwein