Geröstete Linsenwaffeln

Zwiebeln im Kichererbsenteig gebacken

Gemischtes Gemüse im Mehlteig gebacken

Gemüse in Kichererbsenteig gebacken

Hausgemachter indischer Käse in Kichererbsenteig gebacken

Hähnchen im kichererbsenteig gebacken

Frischer gemischter Salat aus Eisbergsalat, Tomaten, Gurken

Gegrillte Hähnchenbruststücke auf gemischtem Salat mit Dressing

Gemischter Salat mit frittiertem, hausgemachtem Käse und Dressing

Frisches Brot aus dem Lehmofen

Langes, gesäuertes Brot, frisch gebacken im Lehmofen

Weißmehl-Fladenbrot mit Butter

Weißmehl-Fladenbrot mit Knoblauch

Brot gefüllt mit Kartoffeln

Helles Fladenbrot gefüllt mit indischem Frischkäse

Fladenbrot gefüllt mit gegrilltem Lammhackfleisch

Gekocht mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen

Gekocht mit zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen

Fisch mit Kokosnuss, Knoblauch, Tomaten und scharfer Currysauce

Fisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Currysauce

Ohne Basmatireis mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln in Joghurt, gewürzt mit Kreuzkümmel

Kartoffeln in würziger Currysauce

Indischer Käse, gekocht mit Honig, Butter, Sahne und Tomaten

Indischer Käse mit Spinat, gekocht mit indischen Gewürzen

Linsen gekocht mit Sahne und Butter

Gelbe Linsen mit Knoblauch, Ingwer, Kreuzkümmel und fr. Koriander

Kichererbsen mit indischen Gewürzen

Blumenkohl und Kartoffeln, gedünstet mit Gewürzen

Auberginen, erst im Ofen gebacken, dann gekocht mit indischen Gewürzen, Tomaten und Zwiebeln

Gemischtes Gemüse mit Sauce, gemahlenen Cashewnüssen und Zwiebeln

Gemischtes Gemüse mit pikanter Currysauce

Kartoffelstücke in Rahmspinat mit indischen Gewürzen

Kartoffel-Käse-Bällchen mit gemahlenen Cashewkernen und Zwiebeln

Hausgemachter indischer Käse mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer

Okraschoten mit Tomaten und Zwiebeln

Hausgemachter indischer Käse mit Zwiebeln und gewürzter Sauce

mit zwei verschiedenen Gemüsesorten, Linsen, Raita, Basmatireis und Roti

Lammcurry, Chicken Korma, mix vegetable Curry, Raita, Basmatireis, Roti

Halbes mariniertes Hähnchen mit Ingwer, Joghurt und einer indischen Gewürzmischung, im Tandoor gebacken

Hähnchen ohne Knochen, eingelegt in Joghurt mit indischen Gewürzen. Im Tandoor gebacken

Hühnerfleisch ohne Knochen, eingelegt in Joghurt, Sahne, Cashewkerne, Kardamom und im Tandoor gebacken

Gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, gewürzt mit Kräutern und am Spieß gegrillt

Eingelegte Lammstücke am Spieß gegrillt

Verschiedene Sorten gegrilltes Fleisch

ein Curryrezept unseres Chefkochs

Gegrilltes Hühnerfleisch ohne Knochen mit Zwiebeln

Gegrilltes Huhn ohne Knochen, gekocht mit Honig, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und Ingwer

Geröstetes Huhn ohne Knochen, Honig, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und Ingwer

Hühnerfleisch mit Cashewnüssen, schwarzem Pfeffer, Zwiebeln und Sahne

Hühnerfleisch mit mit Nelken, Kardamom, Essig, rotem Chili, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln

Hühnerfleisch mit Spinat

gebratenes Hühnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln und scharfer Currysauce

Tandoori-Huhn gekocht in Butter, Sahne und Tomaten

Zartes Hühnchenfleisch in Mango-Currysauce

Hähnchenfleisch, Gemüse und würziger Currysauce

mit Hähnchenfleisch mit Kichererbsen

ein Currygericht unseres Chefkochs

eine scharfe spezialität aus dem süden Indiens mit Lammfleisch

Lammfleisch mit Spinat gekocht

mit Cashewnüssen, schwarzem Pfeffer, Zwiebeln und Sahne

Lammfleisch mit Nelken, Kardamon, Essig, rotem Chili, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln

Lammfleisch mit zwiebeln, Paprika und Tomaten

Lammfleisch mit Kokosnuss und milden Gewürzen zubereitet

Lammfleisch in würziger Currysoße nach nordindscher Art

Gekochtes Gemüse mit Basmati Reis, Zimt, Safran und Kardamom

mit Basmatireis, Safran, Kardamom und milden Gewürzen

mit Basmatireis, Safran, Kardamom und milden Gewürzen

mit Garnelen, Basmatiereis, exotischen Gewürzen, Mandeln, Rosinen und Safran

Gebratene Süßmilchbällchen

Gebratene Karotten mit Milch, Mandeln und Kokosnuss