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Jogi
Erleben Sie bei uns ein Stück Indien in Buxtehude... genießen Sie die kulinarische Vielfalt der echten indischen Küche im Restaurant JOGI. Alle Gerichte werden aus frischen Zutaten frisch zubereitet. Besonders empfehlen möchten wir Ihnen unsere Spezialitäten aus dem traditionellen indischen Tonofen – dem Tandoori. In ihm backen wir, ständig frisch, unsere beliebten Brotspezialitäten. Unsere marinierten Fleisch-, Fisch- und Rahmkäsesorten erhalten in ihm ein einzigartiges Aroma.
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Vorspeisen
Alle Vorspeisen werden mit einem kleinen Salat und Soße
Käse in einer Panade aus Kichererbsenmehl und verschiedenen Gewürzen gebacken, mit Soße
Teigtasche mit Erbsen, Kartoffeln und Rosinen gefüllt, mit Soße und Spinat garniert
Frischer Spinat in einer Panade aus Kichererbsenmehl und verschiedenen Gewürzen gebacken
Hühnerbrust in einer Panade aus Kichererbsenmehl und verschiedenen gewürzen gebacken
Champingnons in einer Panade aus Kichererbsenmehl und verschiedenen gewürzen gebacken
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Suppen
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Salat
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Reis Spezialitäten
Reis mit Lammfleisch,Gemüse der Saison,Nüssen,Rosinen und speziellen Indischen Gewürzen
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Reis mit Huhn, Gemüse der Saison, Nussen, Rosinen und speziellen indischen Gewurzen
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Reis mit Lammfleisch, Huhn, Zwiebeln, Nussen, Rosinen, sowie verschiedenem Gemuse, Gewurzen wie Ingwer, Kardamon, Nelken
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Reis mit Gemüse der Saison, Nussen, Rosinen, Gewurzen wie Ingwer, Kardamon und Nelken und indischer Sosse - vegetarisch, vegan
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
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Vegetarische Gerichte
Wir servieren alle Hauptgerichte mit Reis - auf Wunsch auch vegan
Kidneybohnen, Linsen und Kichererbsen mit spezieller indischer Garam Masala in Butter mit Ingwer, Tomaten und Zwiebeln zubereitet
Wahl aus: vegan zubereitet
Ihre Extras :
Vegetarisch, Vegan,
Gemischtes Gemüse der Saison mit speziellen indischen Gewurzen und indischer curry Soße
Wahl aus: vegan zubereitet
Ihre Extras :
Vegetarisch, Vegan,
Hausgemachter, indischer Rahmkase mit Rosinen, Mandeln, Kokosnuss und Fruchtcocktail
Wahl aus: mit Leicht Scharf ,mit Scharf oder mit Indische Scharf
Blumenkohl und Kartoffel mit speziellen Gewurzen Ingwer Tomaten Zwiebeln
Wahl aus: vegan zubereitet
Ihre Extras :
Vegetarisch, Vegan,
Ihre Extras:
Vegetarisch, Vegan,
Champignons mit Tomaten, Ingwer, Paprika und Zwiebeln zubereitet
Wahl aus: vegan zubereitet
Ihre Extras:
Vegetarisch, Vegan,
Indischer Rahmkase in Spinat und Ingwer
Wahl aus: mit Leicht Scharf ,mit Scharf oder mit Indische Scharf
Ihre Extras:
Vegetarisch, Vegan,
Ihre Extras :
Vegetarisch, Vegan,
Rahmkäse mit Gemüse in wilder Currysoße und Reis
Wahl aus: mit Leicht Scharf ,mit Scharf oder mit Indische Scharf
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Grill-Spezialitäten
Alle Fleisch- und Fischsorten wurden 24 Stunden in einer speziellen indischen Gewürzsoße mariniert. Wir servieren alle Hauptgerichte mit Reis.
Grill-Spezialitäten aus dem Tandoori-Ofenin Joghurtsoße Old Monk Rum mariniertes, gegrilltes Lammfilet mit frischen Paprika, Tomaten und Zwiebeln
in Joghurtsoße mariniertes, gegrilltes Huhnerbrustfilet mit frischem Paprika, Tomaten und Zwiebeln
in Joghurtsoße mariniertes Chicken Tandoori, Mutton Tikka, Porkfilet Tikka mit frischen Paprika, Tomaten, Zwiebeln
in Milch & Cashewcreme mariniertes Huhnerfleisch, frischen Paprika, Tomaten, Zwiebeln
marinierter, indischer Rahmkase mit frischem Paprika, Champignons ,Tomaten und Zwiebeln
in Joghurtsoße mariniertes und gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Garam Masala und Kurkuma in einer pikanten Tomaten-Sahnesoße
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Geflügel Spezialitäten
Wir servieren alle Hauptgerichte mit Reis
mit Pommes und Reis (Kinder Teller )
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Hahnchenfilet in pikantem Gemüse und Currysosse
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Sahniges Hahnchenfilet in pikanter Buttersoße
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Hahnchenfilet in Spinat und Ingew
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Hahnchenfilet in Spezialsahnesosse mit Mandeln, Kasse, Kokosflocken und Rosinen
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Hähnchenfilet mit frischem Gemüse in milder indischer currySoße
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Hahnchenfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer im traditionellen Gusseisentopf zubereitet
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Hahnchenfilet mit Champignons, Curry- und Sahnesosse
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Hahnchenfilet in roter Curry-Kokosnuss-Sosse, scharf mit Kartoffeln
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Hahnchenfilet mit Currysosse und Mangofruchten
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Hähnchen mit rot-kokos-curry in leicht scharfer Sauce mit Ingwer und Koriander
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
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Lamm Spezialitäten
Wir servieren alle Hauptgerichte mit Reis
Lammfleisch in pikanter Currysosse
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Lammfleisch in roter Curry-Kokosnuss- Sosse, scharf mit Kartoffeln
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Lammfleisch mit Sahnesoße, Käse, Mandeln, Rosinen und Kokosflocken
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Lammfleisch mit Champignons in Curry-Sahnesosse
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Lammfleisch in roter Curry-Kokosnuss- Sosse, scharf mit Kartoffeln
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Lammfiletwurfel in Currysosse mit Rosinen, Käse und Nussen
Wahl aus: mit Leicht Scharf ,mit Scharf oder mit Indische Scharf
Lammfiletwurfel in Currysosse mit Rosinen, Käse und Nussen
Wahl aus: mit Leicht Scharf ,mit Scharf oder mit Indische Scharf
Fisch Spezialitäten
Fischwürfel in pikanter Knoblauchsoße und wilder Selleriesamen
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Scampis mit Zwiebeln, wilder Selleriesamen, Ingwer, Tomaten und Paprika im traditionellen Gusseisentopf zubereitet
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Scampis in Indischer Currysoße
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Fisch mariniert, gegrillt und mit wilder Selleriesamen Paprika, Tomaten, Ingwer und Zwiebeln zubereitet
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
Fisch in scharfer Curry- Kokosnuss- Soße
Wahl aus:Leicht scharf , Scharf oder Indische scharf
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Beilagen
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Spezialitäten für Kinder
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Menü
Für servieren alle Hauptgerichte mit Reis
- Raita
- Papadam Soßen
- Chicken Tikka
- Mutton Curry
- Saag Paneer
- Reis
- Brot
- Dessert
Wahl aus: 2 Personen oder 4 Personen
- Raita
- Papadam Soßen
- Chicken Korma
- Fisch Madras
- Mutton Tikka
- Reis
- Brot
- Dessert
Wahl aus: 2 Personen oder 4 Personen
- Suppe- Madras Rasam
- Paneer Tikka
- Dal Makhani
- Subzi Keema
- Reis
- Brot
- Dessert
- Papadam
- Raita, Soßen
Wahl aus: 2 Personen oder 4 Personen
- Fisch Suppe
- Mutton Khumb
- Chicken Tikka
- Subzi Keema
- Reis
- Brot
- Raita
- Dessert
Wahl aus: 2 Personen oder 4 Personen
- Mixed Pakaoras
- Papadam Soßen
- Jhinga Karahi
- Chicken Korma
- Grillplatte Mix Reis
- Brot
- Raita
- Dessert
Wahl aus: 2 Personen oder 4 Personen
Desserts
Indische Joghurt-Getränke
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Alkoholfreie Getränke
