Scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Garnelen

Delikate Linsensuppe nach Mumbai Art mit erlesenen Kräutern

Nach Art des Hauses

Scharfe Suppe mit Reis, Linsen und Hähnchenfleisch

Hühnersuppe nach Art des Hauses

Tomatensalat mit Zwiebeln, Essig und Öl

Gemischter Salat mit gegrillten Garnelen, Mais, Käse dazu Joghurtdressing dazu Naan Brot

Gemischter Salat mit gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais,Zwiebeln und Joghurtdressing dazu Naan Brot

Kleiner gemischter Salat als Beilage

Frittiertes Gemüse in Kichererbsenmehl umhüllt und in Gewürzen mariniert

Hausgemachter Frischkäse mit Kichererbsenmehl umhüllt und frittiert |Homemade cheese, coated with chickpea flour and deep fried

Frittiertes Hähnchenfleisch mit Kichererbsenmehl umhüllt und mit Gewürzen mariniert

Frittierte Garnelen mit Kichererbsenmehl umhüllt

Gemüse, Paneer und Hähnchenfleisch Pakora, sowie Zwiebelringe (für zwei Personen) 

Kartoffeln, Erbsen, Cashewkerne und Gewürze in Kichererbsenmehl ausgebacken und mit Blätterteig umhüllt (zwei Stück)

Knuspriges Brot aus Linsenmehl mit drei Dips

Fladenbrot gefüllt mit Hähnchen- und Lammhackfleisch

Indisches Fladenbrot aus Hefeteig mit zerflossener Butter

Indisches Fladenbrot aus Volkornmehl

Indisches Fladenbrot aus Hefeteig

Indisches Fladenbrot mit Knoblauch gewürzt

Indisches Fladenbrot mit hausgemachtem Käse gefüllt

Indisches Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und hausgemachtem Käse

Indisches Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss

Indisches Fladenbrot gefüllt mit Gemüse

Indisches Fladenbrot mit Chili gewürzt

Hühnchenbruststücke mit Knoblauch im Tandoor am Spieß gegrillt mit scharfer Sauce

Lammfleich am Spieß im Tandoor gegart

Garnelen mariniert nach Art des Hauses und im Tandoor gegrillt

Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoorspezialitäten (Hühnchen, Lamm und Garnelen

Zartes mariniertes Hühnerfleisch gegrillt, in Spinat-, Minze- und Koriandersoße

Hausgemachter frischer indischer Käse, mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, gegrillt

Hausgemachter Käse, gemischtes Gemüse am Spieß gegrillt

Hühnerbruststücke im Tandoor am Spieß gegrillt

Hähnchenfleisch in einer milden Currysauce

Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Tomaten mit gemahlenen Gewürzen gekocht

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Currysauce

Ein besonders mildes Hähnchencurry, gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne mit Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)

Hähnchenfleisch gegrillt in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern

Hähnchenfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art

Gegrilltes Hähnchenfleisch in einer cremigen Sauce aus Sahne, Cashewkernen, Curry und Tomaten

Hähnchenfleisch mit frischem Paprika, Peperoni und Zwiebeln in süß-scharfer Sauce

Hähnchenfleisch mit Curry in einer pikanten Sauce, Kokosmilch mit Champignons (scharf)

Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse und Gewürzen

Hähnchenfleisch mit Spinat, Kokosmilch, Minze und Currysauce (mittelscharf)

Hähnchenfleisch in Mangocurrysauce

Hähnchenfleisch zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus Linsen, Gewürzen und einer mittelscharfen Curry-Sauce Chicken fillet prepared in an extraordinary combination of lentils, spices and medium hot curry sauce

Hähnchenfleisch in frischer Bananan-Safran-Cashewnuss-Sauce

Hühnerfleischstücke mit frisch gemahlenen Gewürzen mariniert und mit frischen Tomaten, Zwiebeln und grünem Chili gebraten (scharf) | Tender chicken pieces marinated with fresh ground spices and sauted with tomatoes, green chilli and onions (hot)

Lammfleisch in einer milden Currysauce

Ein besonders mildes Lammcurry, gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne mit Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)

Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

Lammfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Spinat; nach Nordindischer Art

Lammfleisch in einer pikanten Currysauce mit Kokosmilch und frischen Champigons (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln in einer scharfen Currysauce (scharf)

Lammfleisch gegrillt in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit Kräutern

Lammfleisch mit frischem Gemüse und Gewürzen

Mfleisch mit Hähnchenfleisch, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

Lammfleisch zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus Linsen, Gewürzen und einer mittelscharfen Currysauce

Mfleisch mit Spinat, Kokosmilch und Minze in einer Curry Sauce (mittelscharf)

Lammfleisch mit mit frischem Okragemüse, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

Frisches Gemüse zubereitet mit frischem Koriander und erlesenen Gewürzen; nach nordindischer Art

Linsen zubereitet mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch

Frisches Gemüse gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)

Kichererbsen zubereitet mit frischen Gewürzen und Kräutern

Hausgemachter Käse nach traditionellem Rezept, geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen

Hausgemachter Käse gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

Hausgemachter Käse mit frischen Chilis, Paprika, Zwiebeln, Gewürzen in süß-scharfer Sauce

Hausgemachter Käse gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und Gewürzen

Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen; nach nordindischer Art

Frisches Okragemüse, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

Gemüsebällchen aus verschiedenem Gemüse der Saison mit Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen gebraten (Kochkunst aus Neu Delhi)

Fischfilet mit Zwiebeln, Paprika, Paperoni, Ingwer, Knoblauch, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

Ein besonders mildes Fischcurry, gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne mit Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)

Fischfilet in einer milder Currysauce

Fischfilet mit einer pikanten Currysauce, Kokosmilch und Champignons (sehr scharf)

Garnelen in einer milden Currysauce

Garnelen geröstet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen, Spinat nach nordindischer Art

Garnelen mit Paprika, Paperoni, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

Garnelen mit Paprika, Peperoni und Zwiebeln, in einer süß-scharfen Sauce

Garnelen in einer pikanten Currysauce mit Kokosmilch und Champignons (scharf)

Garnelen mit Kartoffeln in einer Currysauce (scharf)

Garnelen in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern

Garnelen mit frischem Gemüse und Gewürzen

Garnelen in frischer Mango-Safran-Cashew-Sauce

Garnelen gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen

Knusprige Ente mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Tomaten mit gemahlenen Gewürzen gekocht, Basmatireis

Knusprige Ente mit Kartoffeln in einer scharfen Currysauce, Basmatireis

Knusprige Ente gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild), Basmatireis

Knusprige Ente in einer köstlichen orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern, Basmatireis

Knusprige Ente zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art, Basmatireis

Knusprige Ente in einer cremigen Sauce aus Sahne, Cashewkernen, Curry und Tomaten, Basmatireis

Knusprige Ente mit frischem Gemüse und Gewürzen

Knusprige Ente zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus Linsen, Gewürzen und einer mittelscharfen Currysauce, Basmatireis

Knusprige Ente in frischer Mango-Safran-Cashew-Sauce, Basmatireis

Reis mit Hähnchenfleisch

Reis mit Lammfleisch

Reis mit Lammfleisch, Hähnchenfleisch, Garnelen

Reis mit verschiedenem Gemüse

Joghurt mit Gurken fein gewürzt

Joghurt mit Zwiebeln, Gurken und Tomaten fein gewürzt

Basmati Reis mit Kreuzkümmel und Erbsen gebraten

Hausgemachter süßer Reispudding mit heißer Gulab Jamun (Bällchen aus Milch und Quark)

Hausgemachte Mangocreme mit Sahne

Hausgemachter süßer Reispudding mit Mandeln und Kardamom

Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken