Scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Garnelen.

Delikate Linsensuppe mit erlesenen Kräutern nach Mumbai Art.

Delikate Tomatensuppe nach Art des Hauses.

Scharfe Suppe mit Hähnchenfleisch, Reis und Linsen.

Delikate Hühnersuppe nach Art des Hauses.

Frisches Gemüse in einer Kichererbsenmehlpanierung frittiert.

Hausgemachter Frischkäse in einer Kichererbsenmehlpanierung frittiert.

Mariniertes Hähnchenfleisch in einer Kichererbsenmehlpanierung frittiert.

Frische Champignons in einer Kichererbsenmehlpanierung frittiert.

Delikate Zwiebelringe in einer Kichererbsenmehlpanierung frittiert.

Delikate Garnelen in einer Kichererbsenmehlpanierung frittiert.

Paneer, Chicken Pakora, Gemüse und Zwiebeln raffiniert kombiniert. (7, T)

Tandoor Hähnchenspieß mit einer pikanten Joghurt Marinade. (7, T)

Zwei Blätterteigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Cashews. (1, T, 8)

Pikant indisch gewürzte Kichererbsen mit Zwiebeln und Tomaten.

Knuspriges Brot aus Linsenmehl mit drei Dips

Indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl. (1)

Knuspriges Indisches Fladenbrot aus Hefeteig.

Knuspriges Indisches Fladenbrot mit Zwiebeln und Kümmel. (1, 7)

Indisches Fladenbrot mit Butter verfeinert.

Delikates Indisches Fladenbrot mit Knoblauch verfeinert.

Mit köstlichem Frischkäse gefülltes Indisches Fladenbrot.

Indisches Fladenbrot, Gefüllt mit delikaten Kartoffeln, Zwiebeln und unserem Frischkäse. (1, 7)

Mit Rosinen, Mandeln und Kokosnussraspeln gefülltes Naan-Brot.

Mit frischem Gemüse gefülltes Indisches Fladenbrot.

Fein gewürzter Joghurt mit Gurken.

Fein gewürzter Joghurt mit Zwiebeln, Gurken und Tomaten.

Frischer Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln; dazu gibt es mit frischen Kräutern angemachten Yoghurtdressing.

Gebratener Basmatireis mit Kreuzkümmel und Erbsen

Hähnchenbruststücke am Spieß im Tandoor Ofen gegrillt.

Im Tandoor Ofen am Spieß gegrillte Hähnchenbrust-Filetstücke in einer delikaten scharfen Knoblauchsoße.

Herrlich mariniertes Lammfleisch am Spieß im Tandoor Ofen gegrillt.

Fein marinierte Garnelen nach Art des Hauses im Tandoor Ofen gegrillt. (H, T, 4, 7, 14)

Eine Zusammenstellung aus unseren köstlichen Spezialitäten, mit Hähnchenbrust-Filetstücken, Lammfleisch und Garnelen. (H, T, 4, 7, 8, 14)

Hähnchenbrust-Filetstücke in einer milden Currysoße. (T, 7, 8)

In frisch gemahlenen Gewürzen verfeinerte Hähnchenbrust-Filetstücke, Zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika, Peperoni und Tomaten. (T, 8)

Köstliches Hähnchenfleisch mit Kartoffeln, Zubereitet in einer sehr scharfen Currysoße. (T, 8)

Ein besonders mildes Hähnchencurry, Gekocht in einer schmackhaften Curry-Sahnesoße mit Mandeln, Kokosnuss und einer feinen indischen Gewürzmischung (sehr mild). (T, 7, 8)

Gegrillte Hähnchenbrust-Filetstücke, Zubereitet in einer delikaten orientalischen Kräutersoße. (T, 7, 8)

Nach nordindischer Art herrlich zubereitete Hähnchenbrust-Filetstücke mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Spinat. (T, 8)

Gegrillte Hähnchenbrust-Filetstücke in einer besonders cremigen Curry-Cashew-Sahnesoße mit Tomaten (mild). (T, 7, 8)

Köstlich marinierte Hähnchenbrust-Filetstücke, Zubereitet mit frischem Paprika, Frischen Peperonis und Zwiebeln in einer süß-scharfen Soße. (B, T, 7, 8)

Sehr scharf zubereitete Hähnchenbrust-Filetstücke mit Champignons in einer pikanten Currysoße. (T, 7, 8)

In erlesenen Gewürzen mariniertes Hähnchenfleisch, Angerichtet mit frischem Gemüse. (T, 8)

Gebratene Hähnchenbrust-Filetstücke in einer pikant Indisch gewürzten Soße mit Tomaten und gerösteten Zwiebeln. (T, 8)

Hähnchenbrust-Filetstücke, Zubereitet mit Spinat in einer leckeren Kokosmilch-Currysoße und mit Minze verfeinert. (T, 7, 8)

Köstlich marinierte Hähnchenbrust-Filetstücke, Zubereitet in einer Mango-Curry-Sahnesoße. (T, 7, 8)

In einer ausgefallenen Gewürzkombination marinierte Hähnchenbrust-Filetstücke mit Linsen in einer mittelscharfen Currysoße. (R, T, 7)

Köstlich indisch mariniertes Lammfleisch, Zubereitet in einer milden Currysoße. (T, 7, 8)

Ein besonders mild gewürztes Lammcurry in einer schmackhaften Curry-Sahnesoße mit Mandeln und Kokosnussraspeln (sehr mild). (T, 7, 8)

Gebratenes Lammfleisch, Zubereitet mit Zwiebeln, Paprika, Peperonis, Ingwer sowie Tomaten und mit frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert. (T, 8)

Nach nordindischer Art herrlich zubereitetes zartes Lammfleisch mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Spinat. (T, 8)

Sehr scharf zubereitetes Lammfleisch mit Champignons in einer pikanten Currysoße. (T, 7, 8)

Köstliches Lammfleisch mit Kartoffeln, Zubereitet in einer sehr scharfen Currysoße. (T, 8)

Gegrilltes Lammfleisch, Zubereitet in einer delikaten orientalischen Kräutersoße. (T, 7, 8)

In erlesenen Gewürzen mariniertes Lammfleisch, Angerichtet mit frischem Gemüse. (T, 8)

In frisch gemahlenen Gewürzen nach indischer Art verfeinerte Lamm- und Hähnchenfleischstücke, Zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika, Peperonis und Tomaten. (T, 8)

Nach indischer Art verfeinertes Lammcurry, Zubereitet mit frischem Okragemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten. (T, 7, 8)

In einer ausgefallenen Gewürzkombination mariniertes Lammfleisch mit Linsen, In einer mittelscharfen Currysoße. (R, T, 7)

Gebratenes Lammfleisch in einer kräftigen Indisch gewürzten Soße mit Tomaten und gerösteten Zwiebeln. (T, 8)

Delikates Lammfleisch, Zubereitet mit Spinat in einer leckeren Kokosmilch-Currysoße und mit Minze verfeinert. (T, 7, 8)

Nach nordindischer Art herrlich zubereitetes frisches Gemüse. (T, 8)

Delikat gekochte Linsen mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch. (R, T, 8)

Besonders mild gewürztes Gemüse in einer schmackhaften Curry-Sahnesoße mit Mandeln und Kokosnussraspeln (sehr mild). (T, 7, 8)

Frische Kichererbsen in einer delikaten indischen Kräutersoße. (T, 7, 8)

Nach Indischer Art verfeinertes Gemüsecurry, Zubereitet mit frischem Okragemüse (s. letzte Seite), Zwiebeln, Ingwer und Tomaten. (R, T, 7)

Spinat mit hausgemachtem Käse - nach traditionellem Rezept. (T, 7, 8)

In frisch gemahlenen Gewürzen nach indischer Art verfeinerter hausgemachter Käse, Zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika, Peperonis und Tomaten. (T, 7, 8)

Hausgemachter Käse, Fein abgestimmt, In einer köstlichen Soße. (T, 7, 8)

Frischer hausgemachter Käse, Zubereitet mit frischem Paprika, Frischen Peperonis und Zwiebeln in einer süß-scharfen Soße. (B, T, 7, 8)

Gebratener Käse mit Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten. (T, 7, 8)

Nach nordindischer Art herrlich zubereitete Kartoffeln mit Spinat, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch. (T, 8)

Nach indischer Art marinierte und gebratene Champignons, zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Peperoni und Paprika. (T, 8)

Köstlich marinierte Garnelen, Zubereitet in einer Mango-Curry-Sahnesoße

Besonders mild gewürzte Garnelen in einer schmackhaften Curry-Sahnesoße (sehr mild). (H, T, 2, 4, 7, 14)

Nach nordindischer Art herrlich zubereitete zarte Garnelen mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Spinat. (H, T, 2, 14)

Gebratene Garnelen, zubereitet mit Zwiebeln, Paprika, Peperonis, Ingwer, Knoblauch sowie Tomaten und verfeinert mit frischen Kräutern und Gewürzen. (H, T, 2, 4, 14)

Frische Garnelen, Zubereitet mit frischem Paprika, Frischen Peperonis und Zwiebeln in einer süß-scharfen Soße. (B, H, T, 2, 4, 14)

Sehr scharf zubereitete Garnelen mit Champignons in einer pikanten Currysoße.(H, T, 4, 7, 14)

Köstliche Garnelen mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Currysoße. (H, T, 4, 7, 14)

Gegrillte Garnelen in einer delikaten orientalischen Kräutersoße. (H, T, 4, 7, 14)

Gebratene Garnelen in einer kräftigen Indisch gewürzten Soße mit Tomaten und gerösteten Zwiebeln. (H, T, 4, 14)

In erlesenen Gewürzen marinierte Garnelen, Zubereitet mit frischem Gemüse. (H, T, 4, 14)

• Vorspeise-Mixed Pakora und / and Papadam
• Hauptspeise-Chicken Tikka Tandoori und / and Lamm Curry
• Nachspeise-Mangocreme/Mangocream

• Vorspeise-Dal Suppe und / and Papadam
• Hauptspeise-Jheenga Tandoori und / and Butter Chicken
• Nachspeise-Mangocreme/Mangocream

• Vorspeise-Mixed Pakora und / and Papadam
• Hauptspeise-Tarka Dal und / and Mixed Vegetables
• Nachspeise-Mangocreme/Mangocream

• Vorspeise-Malkatani Suppe und / and Papadam
• Hauptspeise-Chicken Tikka Tandoori und / and Chicken Madras
• Nachspeise-Mangocreme/Mangocream

Hächnchenbrust-Filetstücke in einer Mango-Curry-Sahnesoße. (H, T, 7)

Hächnchenbrust-Filestücke in einer Mandel-Curry-Sahnesoße. (H, T, 5, 7)

Frisches Gemüse in einer Mandel-Curry-Sahnesoße. (H, T, 5, 7, 8)

Frittiert. Wie man sie gerne hat. (H, T, 5, 7)

Mit Pommes frites. (H, T, 5, 7)

Hausgemachte Mangocreme mit Sahne und Kokosnussraspeln. (B, H, 5, 7, 8)

In Honig gebackene süße Klößchen aus Milch und Quark. (B, H, 1, 5, 7, 8)

Reispudding mit Mandeln und Rosinen, Nach Indischer Art verfeinert. (B, H, 5, 7, 8)

Gemischtes Eis. (A, B, H, 1, 7)